Svätomartinská hus podľa Sistersbakery
Jesenná, pomaly pečená hus podľa receptu Mišky Smolovej zo @sistersbakery.sk, ktorá skombinovala jesennú pochúťku s novými Mladými vínami Vitis Galéria v jesennej sezóne 2024.
Ingrediencie:
1 hus
1 pomaranč
2 jablká
vetvičky čerstvého tymiánu
soľ
čerstvo mleté čierne koreni...