Príspevky od primetime

Známa foodblogerka  a autorka kuchárskych kníh Sistersbakery - Miška Smolová pripravila v spolupráci s vinárstvom Vitis chutnú špecialitku. Tak neváhajte a pripravte si ju počas sviatkov aj vy.   Na domáce lokše:  500 g v šupke uvarených zemiakov (typ: múčne)  150 g polohrubej múky do...

Jesenná, pomaly pečená hus podľa receptu Mišky Smolovej zo @sistersbakery.sk, ktorá skombinovala jesennú pochúťku s novými Mladými vínami Vitis Galéria v jesennej sezóne 2024. Ingrediencie:  1 hus 1 pomaranč 2 jablká vetvičky čerstvého tymiánu  soľ  čerstvo mleté čierne koreni...

Ingrediencie na cesto: 600 g polohrubej múky (prípadne trochu viac)  300 g masla 200 g strúhaného syra – napríklad  čedar/cheddar 250 ml kyslej smotany 100 g tekvicového pyré 1 ČL kypriaceho prášku 2 ČL soli, trochu mletého čierneho korenia Na potieranie a posypanie: 1...

Ingrediencie na mäso: cca 1 kg bravčovej krkovice 5 strúčikov cesnaku soľ čerstvo zomleté čierne korenie mlieko (200-300 ml) plnotučná horčica  Príloha: 4 väčšie cibule trochu hladkej múky olej na opekanie kyslé uhorky, rajčina  Ingrediencie na žemle: 500...