Recepty

Potrebujeme: 250 g hladkej múky 125 g studeného masla 1 PL kyslej smotany Na plnku: 3-4 cibule 250 ml šľahačky 100 ml mlieka 3 vajcia Štipka mletého korenia Štipka mletého muškátového orieška 1 červená paprika 100 g strúhaného syru (napr.cheddaru) soľ Po...

Ingrediencie: 500 g polohrubej múky 250 ml mlieka 60 g bravčovej masti alebo masla 1 ČL soli 1 ČL cukru 1 kocka čerstvého droždia 200 g bryndze 100 g masla na potieranie sezamové semiačka na posýpanie 1 rozšľahané vajce na potieranie Postup: Do vlažného mlieka r...

Potrebujeme: 200g cherry paradajok 1pl balzamikového octa 2pl suchého červeného vína (skvelý je napr. Cabernet Sauvignon) trochu olivového oleja čierne korenie soľ krémový kozí syr celozrnné pečivo Paradajky nakrájame na štvrtiny, v miske jemne osolíme, okorenínme a zmieša...

Potrebujeme: jeden väčší batát krémový syr hrušku trochu olivového oleja hrsť orechov med Batát poriadne umyjeme, osušíme, nakrájame na asi 5mm hrubé plátky, ktoré poukladáme na plech s papierom na pečenie a pokvapkáme olivovým olejom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov asi...

Potrebujeme: 120g hladkej múky 120g cheddaru 60g masla 2 lyžičky kyslej smotany lyžička tymiánu lyžička rozmarínu štipka soli Cheddar nastrúhame, trošku si odložíme bokom a zvyšok spolu s ostatnými surovinami spracujeme na cesto. To rozvaľkáme, nakrájame na obdĺžniky, posypem...