Hummus
Potrebujeme:
plechovku cíceru
lyžicu sezamovej pasty (tahini)
2 strúčiky cesnaku
trochu olivového oleja
čierne korenie
soľ
sezamové semienka
Cícer scedíme a spolu s ostatnými ingredienciami (okrem sezamových semienok) ho rozmixujeme na hladkú hmotu. Hummus podávame pokvapkaný...