Odborná porota súťaže MUNDUS VINI International Award 2016 ukončila minulý týždeň v nemeckom mestečku Neustadt degustačný maratón. Do 19. ročníka medzinárodnej vinárskej súťaže MUNDUS VINI sa zaregistrovalo až 4 300 najlepších vín zo všetkých vinárskych regiónov sveta. Slovenské vinárstvo sa môže pýšiť dvomi zlatými medailami, ktoré získali nové odrody Chateau Pezinok – Muškát Ottonel a Rízling Rýnsky. Celosvetovo uznávaní degustátori z 38 krajín z celého sveta ocenili na výbornú nie len nádhernú vôňu, ale aj
Tramín červený: Poteší jazyk aj srdce Polosladký výber z hrozna. Má zlato-žltú farbu, vôňu plnú ruží a robustnú chuť. Dúšok tohto vína dodá človeku temperament a radosť zo života. Tip someliera: Tramín sa výborne hodí k domácim cestovinám s gorgonzolou, grilovanému mäsu a zelenine, alebo k dezertu crème brûlée. Muškát Ottonel: Voňavý dúšok ukrytý vo fľaši Hebké a voňavé polosladké víno, plné medových tónov s dlhotrvajúcim dojmom. Medzi vínami ročníka 2015 je výnimočné veľmi vyzretým
Mladé vína z pohľadu hlavnej enologičky Ing. Ingrid Vajczikovej, PhD. „November je pre nás vinárov tým najkrajším, no zároveň najnáročnejším obdobím. Je totiž čas uzavrieť vinársky rok a vyhodnotiť, ako sa uplynulé obdobie podpísalo na veľkosti a kvalite úrody a aké vína budeme piť v budúcom roku,“ hovorí Ingrid Vajcziková. Ako dodáva, ešte stále nie je úplne rozhodnuté, čo si pre nás príroda a vinári pripravia. Už teraz však vieme, že sa môžeme tešiť na
Cieľom súťaže Vitis Trophée Junior je podporovať mladé somelierske talenty a dať im možnosť ukázať, čo v sebe skrývajú. Zúčastňujú sa jej študenti, pracovníci v gastronomii a somelieri do 21 rokov. Víťazkou tohtoročného ročníka Vitis Trophée junior sa stala mladá študenta z Nových Zámkov – Karin Kováczová, ktorá excelovala nielen v teoretických znalostiach, ale ukázala aj praktické zručnosti. „Každá jedna somelierska súťaž ma posúva ďalej, pretože mi pomáha zistiť, kde mám ešte rezervy a v
Ženy milujú voľnosť, eleganciu a módu V každej dámskej jazde je ukrytá finančná nezávislosť. Vieme, že čo sa platov týka, stále sa nedá hovoriť o zrovnoprávnení. Mnohé ženy si dnes objednaný drink platia bez okolkov samy. Šaty, dezerty a prosecco Ženy majú radi luxus a eleganciu, v každodennom živote si ju však nedoprajú. Na dámskom večierku rad y vyťahujú kúsky zo šatníka, v ktorých sa cítia pohodlne alebo sexy. Nie je to len o krásnych