Pozývame vás na 6. ročník juniorskej somelierskej súťaže Vitis Trophée junior 2019. Súkromná hotelová akadémia SD Jednota, Súkromná stredná odborná škola SD Jednota, Vinohradská 48, Šamorín, 9. apríl 2019 o 12:00 hod. Dokumenty na stiahnutie Vitis Trophée Junior 2019 – Štatút Vitis Trophée Junior 2019 – Prihláška súťaziaci Vitis Trophée Junior 2019 – Prihláška doprovod
Skutočné someliérstvo je umenie Správny someliér musí byť odborníkom a radcom, ale zároveň musí vedieť každé jedno víno elegantne a na úrovni odprezentovať. Presvedčili sa o tom aj mladí študenti tejto profesie na šiestom ročníku juniorských majstrovstiev someliérov Slovenska Vitis Trophée Junior 2019, počas ktorých študenti stredných škôl prezentovali svoje znalosti someliérskeho umenia. Súťaž Vitis Trophée Junior každoročne vyhlasuje spoločnosť Vitis Pezinok a Asociácia someliérov Slovenskej republiky. Je určená pre mladých nádejných someliérov, ktorí chcú otestovať
Obľúbená kolekcia Chateau Pezinok sa rozrástla o osem noviniek. Úspešne tak nadväzuje na koncept poslednej adjustáže, a to nielen vizuálne, ale najmä kvalitatívne. Ikonická šnúrka okolo hrdla fľaše a pečať, aj keď v pozmenenej podobe, sa preniesli aj do najnovšieho dizajnu vín Chateau Pezinok. Rozdiel však nastal v tom, že pod touto značkou sa odteraz nachádzajú hneď dve línie tichých vín. Líniu prívlastkových vín dopĺňa nová kolekcia akostných odrodových vín. Všetky pochádzajú výlučne z Malokarpatskej vinohradníckej oblasti. Prívlastková línia reprezentuje
Chystajú sa oslavy, mladé víno prichádza! Už tradične začína oslava vína novembrom, kedy sa vinárom a všetkým milovníkom dobrého vína začína ich obľúbená časť roka. Práve v tomto mesiaci môžete spoznať prvé mladé víno ročníka 2018, privítajte jeho príchod spolu s nami a kolekciou Mladých vín Vitis. Mladé víno sa vyznačuje sviežosťou a energiou. Fľaškuje sa ihneď po ukončení prvej fázy fermentácie, ktorou sa odborne nazýva tvorba vína. Pre mladé víno je typická ľahkosť, sviežosť a výrazné
Príďte si vychutnať nezameniteľnú atmosféru jednej z najstarších archívnych pivníc na Slovensku a degustovať kvalitné vína. Už po druhý raz v tomto roku otvárame archívnu pivnicu Vitis v Pezinku. Počas Dňa otvorených pivníc 23. – 24. novembra čaká všetkých návštevníkov bohatá ponuka vín, vrátane vzácnych vín z archívu, kolekcie Chateau Pezinok a vybrané Mladé vína. Ak degustovať nemôžete alebo nechcete, ale chceli by ste si zodpovedať otázky zo sveta enológie, radi sa s vami porozprávajú naši kolegovia-odborníci. Tešíme sa na