V papieri pečená zelenina

Potrebujeme 250 g žltých cherry rajčín 250 g červených cherry rajčín 1 menšia žltá cuketa 1 menšia zelená cuketa 2 cibule šalotky 4 strúčiky cesnaku 1 červená hrubostenná paprika 4 vetvičky rozmarínu Trochu čerstvého tymiánu, oregana Soľ, korenie, olivový olej Post...

Pokračovať v čítaní

Slané syrové keksíky (sušienky)

Potrebujeme Slané syrové keksíky (sušienky) 150 g masla 210 g hladkej múky 60 g jemne strúhaného syra výraznej chuti (napr. parmezánu) 1 ČL soli 2 vajcia 2 ČL ľanových semiačok 2 PL olúpaných pistácií Postup Múku, soľ, ľanové semiačka a nastrúhaný syr premiešame. Do suchej zmesi prid...

Pokračovať v čítaní

Losos v cestíčku a zelený šalát

Potrebujeme 400 – 500 g lososa 1 balenie lístkového cesta Soľ, čierne mleté korenie, korenie na ryby Vajíčko na potieranie, sezam na posypanie Na šalát: 2 hrste zelených fazuľových luskov, zopár listov ľadového šalátu, 10 veľkých zelených olív bez kôstky, trochu citrónovej šťavy, 2 PL olivové...

Pokračovať v čítaní

Bravčová panenka s vínom

Potrebujeme: 1 väčšia bravčová panenka (asi 500 g) 2 vetvičky rozmarínu soľ, korenie olivový olej 150-200 ml červeného vína 50 g masla Malé zemiaky v šupke uvarené Postup: V šupke uvarené malé zemiaky ošúpeme a prekrojíme pozdĺžne na polovicu. Panenku umyjeme, osušíme, n...

Pokračovať v čítaní

Jablkový tart

Čakáte návštevu? Máme pre Vás tip na rýchly a chutný recept, v kombinácii kvalitným vínom. Na cesto: 200 g hladkej múky 140 g masla alebo rastlinného tuku 1 PL práškového cukru 3 PL studenej vody Na plnku: 250 ml mlieka 4 PL kryštálového cukru 3 žĺtky 1 vanilkový cu...

Pokračovať v čítaní