Recepty

Vychutnávate si radi počas teplého letného večera, či dňa dúšok vína? A chýba vám k tomu ďobnutie do niečoho malého slaného? Tak nesiahnite tentokrát po obyčajných čipsoch z obchodu, ale pripravte si vlastnú, domácu pochúťku. Recept na klasické slané tyčinky ponúkame tentokrát vylepšený pridaním tva...

Nikdy sa nezunuje  Patrí k najznámejším syrom na svete, konzumuje sa na mnoho spôsobov, studený aj v tepelnej úprave. Jeho ušľachtilá pleseň ho robí výnimočným. Ak ste ešte nevyskúšali,  neváhajte.  Potrebujeme: 4 ks syra typu camembert olivový olej soľ steakové korenie opečená ...

Tekvicové s fetou a rukolou ½ menšej tekvice Hokkaido 3 vetvičky tymiánu 2 PL olivového oleja soľ hrsť rukoly hrsť syru feta alebo syr balkánskeho typu hrsť píniových orieškov tekvicový olej na dozdobenie chlieb Tekvicu Hokkaido si očistíme od šupky a nakrájame na mal...

1 očistená bravčová panenka soľ Marhuľové čatní 6 marhulí 30 ml bieleho vína 30 ml kuracieho vývaru 2 PL štavy z pomaranča 2 PL hnedého cukru Medová mrkva 200 g malých mrkvičiek 2 PL olivového oleja 1 ČL medu vetvička tymiánu hrubozrnná soľ Na marhuľ...

Potrebujeme: 150g hrášku 50g krémového syra 1pl olivového oleja čierne korenie čerstvá bageta Hrášok s krémovým syrom a olejom rozmixujeme nie úplne do hladka. Podávame na čerstvej bagete dochutené čiernym korením. Táto svieža nátierka chutí výborne s pohárom Rizlingu vlašského. Do...