Restovaná sezónna zelenina, placky zo zemiakovej slamy a grilovaný syr Halloumi
INGREDIENCIE:
1 červená paprika
1 žltá paprika
2 červené cibule
2 zelené cibuľky
asi 10 ks cherry paradajky
za hrsť malých šapmiňónov
syr Halloumi
2 nahrubo nastrúhané zemiaky
1 vajce
lístky čerstvého tymiánu
lístky čerstvej majoránky
olivový olej extra virgin
...