Recepty

Bruschetta s paradajkami pečenými na víne

      Potrebujeme:

    • 200g cherry paradajok
    • 1pl balzamikového octa
    • 2pl suchého červeného vína (skvelý je napr. Cabernet Sauvignon)
    • trochu olivového oleja
    • čierne korenie
    • soľ
    • krémový kozí syr
    • celozrnné pečivo

    Paradajky nakrájame na štvrtiny, v miske jemne osolíme, okorenínme a zmiešame s vínom, balzamikom aj olivovým olejom. Pečieme asi 25 minút v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Pečivo nakrájame, jemne pokvapkáme olivovým olejom a tiež ho na 2-3 minúty dáme do rúry. Chrumkavé bruschetty natrieme kozím syrom, navrch poukladáme paradajky a podávame s pohárom červeného vína.

    Recept pripravila: Rebeka

    Ingredients

    No ingredients could be found for this recipe.

    Instructions

    No instructions could be found for this recipe.

    Pridaj komentár