Ročný archív: R

Ingrediencie na cesto:  500 g polohrubej múky  250 g zmäknutého masla  250 ml šľahačky 200 g strúhaného syra výraznej chuti (Cheddar, Gouda a pod.) 2 ČL soli 1 kypriaci prášok  Potieranie a posýpanie:  1 vajce na potieranie  Mletá rasca, mletá červená paprika (príp...

Ingrediencie na cesto:  100 g horkej čokolády  70 g masla  60 g kryštálového cukru 20 g hladkej múky  2 vajcia  štipka soli  štipka škorice  Ingrediencie na zabaione krém:  60 g kryštálového cukru  50 g suchého bieleho vína (Mladé víno Vitis Müller Thurgau) 50 g ...

Ingrediencie:    1 väčšia bravčová panenka  100 g tekvicových semiačok  Soľ  Čerstvo mleté čierne korenie  2 PL olivového oleja  100 ml vývaru alebo vody   Na pyré:  1 kg očistených zemiakov  1 menšia tekvica Hokkaido   200 ml mlieka  100 g masla  Soľ  Troc...