Orientálny bulgur s panenkovým steakom
Na bulgur: 1 šalotka 1 strúčik cesnaku 1 väčšia mrkva 1 ČL korenia Ras-el-Hanout 125 g bulguru 250 ml hydinového
Na bulgur: 1 šalotka 1 strúčik cesnaku 1 väčšia mrkva 1 ČL korenia Ras-el-Hanout 125 g bulguru 250 ml hydinového
Potrebujeme 1 balenie lístkového cesta, 1 vajce na potieranie, 250 g krémového nízkotučného tvarohu, 5 PL bieleho jogurtu, 1 PL
Potrebujeme 1 ciabatta chlieb (alebo veľká bageta) 500 g mäsitých rajčín Asi 10 lístkov bazalky 2-3 strúčiky cesnaku 2 balenia
Potrebujeme 3 bielky 180 g kryštálového cukru 1 zarovnaná PL kukuričného škrobu 1 PL vínneho octa Čerstvé ovocie – napríklad
Potrebujeme 2 balíky rozvaľkaného lístkového cesta zvyšky z chladničky: napríklad plátkový syr, strúhaný syr, hustý rajčinový pretlak, feta syr, semiačka (slnečnicové,