Mladé vína 2016
Je November a vo vínnych pivniciach búrlivo dokvášajú mladé vína z hrozien tohto roku. Aké budú vína z ročníka 2016?
Je November a vo vínnych pivniciach búrlivo dokvášajú mladé vína z hrozien tohto roku. Aké budú vína z ročníka 2016?
Vinári na Slovensku majú plné ruky práce s vinobraním. Vinohradnícky rok 2016 nebol jednoduchý, zároveň však nádejný a plný očakávaní, aké budú vína tohto ročníka. Výkyvy počasia sa zreteľne podpísali pod množstvo a zdravotný stav hrozna. Na druhej strane by ale nižšia úroda nemala ovplyvniť ponuku vína. Producentov šumivého vína navyše čaká vďaka chutiam a kyselinám v mladom víne sľubný rok.
Už po štvrtýkrát sa zišli mladí nádejní somelieri a somelierky, aby si zmerali svoje sily na majstrovstvách Slovenska Vitis Trophée Junior 2017. Najvyššie ocenenie získala Miriama Havettová zo Strednej odbornej školy hotelových služieb a obchodu v Nových Zámkoch.
Kvalitu slovenských tichých vín potvrdili vína Chateau Pezinok na 19. ročníku prestížnej medzinárodnej súťaži MUNDUS VINI International Award 2016. Novinky Muškát Ottonel a Rizling Rýnsky bobuľový výber 2015, obe Malokarpatskej vinohradníckej oblasti z radu Chateau Pezinok, získali zlatú medailu.
Biele vína dokážu v lete, osviežiť a spríjemniť horúce popoludnie alebo dlhý letný večer. Trojica nových vín, ktoré sú dielom vinárskych majstrov značky Vitis Pezinok, sú presne takými vínami. Fľaše s etiketou Chateau Pezinok ukrývajú vína, ktoré voňajú po čerstvo dozretom letnom ovocí. Odrody Tramín červený, Muškát Ottonel a Rizling rýnsky vám predstavuje Juraj Kordiak, somelier značky Vitis Pezinok.