Vinári na Slovensku majú plné ruky práce s vinobraním. Vinohradnícky rok 2016 nebol jednoduchý, zároveň však nádejný a plný očakávaní, aké budú vína tohto ročníka. Výkyvy počasia sa zreteľne podpísali pod množstvo a zdravotný stav hrozna. Na druhej strane by ale nižšia úroda nemala ovplyvniť ponuku vína. Producentov šumivého vína navyše čaká vďaka chutiam a kyselinám v mladom víne sľubný rok.
Je November a vo vínnych pivniciach búrlivo dokvášajú mladé vína z hrozien tohto roku. Aké budú vína z ročníka 2016?
Kvalitu slovenských tichých vín potvrdili vína Chateau Pezinok na 19. ročníku prestížnej medzinárodnej súťaži MUNDUS VINI International Award 2016. Novinky Muškát Ottonel a Rizling Rýnsky bobuľový výber 2015, obe Malokarpatskej vinohradníckej oblasti z radu Chateau Pezinok, získali zlatú medailu.
Biele vína dokážu v lete, osviežiť a spríjemniť horúce popoludnie alebo dlhý letný večer. Trojica nových vín, ktoré sú dielom vinárskych majstrov značky Vitis Pezinok, sú presne takými vínami. Fľaše s etiketou Chateau Pezinok ukrývajú vína, ktoré voňajú po čerstvo dozretom letnom ovocí. Odrody Tramín červený, Muškát Ottonel a Rizling rýnsky vám predstavuje Juraj Kordiak, somelier značky Vitis Pezinok.
Už dávno sme nikde neboli…. túto vetu počúvame my ženy veľmi rady, aj keď v dnešnej, uponáhľanej dobe čoraz menej. Chodievali sa ženy zabávať bez mužov aj pred sto rokmi? Áno, aj keď nie vždy vyzerala „zábava“ tak ako dnes. Vždy existoval spôsob, akým ženy zdôrazňovali svoju noblesu, hoci aj vtedy, keď sa stretli pri vyšívaní. Dámske jazdy ako ich poznáme dnes prišli do módy, až keď sa ženy stali nezávislé a rovnoprávne. Dnes sú dámske jazdy symbolom voľnosti, nezávislosti a relaxu.
