Aktuality

Nový prieskum o vínach Vitis Pezinok ukázal, že Slováci sa vo vínach vyznajú a vedia, čo majú radi. Prekvapivo však ešte mnohí z nich neprišli na chuť ružovému vínu. Slováci sa vo víne vyznajú. Majú jasné preferencie, čo sa týka chuti, ceny a odrôd a vedia si vybrať víno, ktoré ich všetky spĺňa. ...

Až 9 z 10 Slovákov pozná svoje chuťové poháriky a pri výbere vína sa nestratí. Počas apríla a mája prebiehal veľký vínny prieskum zorganizovaný spoločnosťou Vitis Pezinok. Zúčastnilo sa ho viac ako 1 000 Slovákov, ktorí odpovedali na najrôznejšie otázky ohľadom ich vzťahu k vínu. Výsledky výskumu...

Na stolíku pred nami leží kniha, na titulke ktorej je úžasná fotografia dokonalého stejku. Pri jej listovaní sa zbierajú slinky a chuťové poháriky sa búria jedna radosť. Knižka sa volá Food Photo a jej autor je Dušan Křístek. Bez nadsázky, Dušan je najlepší slovenský food fotograf. Ako fotí kulinárs...

Skutočné someliérstvo je umenie Správny someliér musí byť odborníkom a radcom, ale zároveň musí vedieť každé jedno víno elegantne a na úrovni odprezentovať. Presvedčili sa o tom aj mladí študenti tejto profesie na šiestom ročníku juniorských majstrovstiev someliérov Slovenska Vitis Trophée Junior 2...

Pozývame vás na 6. ročník juniorskej somelierskej súťaže Vitis Trophée junior 2019. Súkromná hotelová akadémia SD Jednota, Súkromná stredná odborná škola SD Jednota, Vinohradská 48, Šamorín, 9. apríl 2019 o 12:00 hod. Dokumenty na stiahnutie Vitis Trophée Junior 2019 – Štatút ...