Aktuality

Aktualizácia: KONANIE SÚŤAŽE JE KVÔLI AKTUÁLNEJ SITUÁCII ZRUŠENÉ. Spoločnosť Vitis Pezinok a Asociácia somelierov SR vás pozývajú na 7. ročník juniorskej somelierskej súťaže Vitis Trophée Junior 2020. Miesto a čas konania: Stredná odborná škola hotelových služieb a obchod, Slovenská ul. 70, No...

Sviatok zamilovaných je doslova za rohom, vychutnajte si valentínske stretnutia. Neviete ako dať svojej polovičke najavo, že vám na nej záleží? Poradíme vám! V dnešnej uponáhľanej dobe nám nezostáva veľa času nazvyš. Na pracovné vyťaženie a ďalšie každodenné povinnosti často dopláca práve náš pa...

Vedeli ste, že varené víno sa kedysi vôbec nespájalo s Vianocami? S jeho tepelnou úpravou prišli starí Rimania, známi svoju láskou k vínu, ktorí sa chceli lahodným mokom v zime zohriať. Vôňa vareného vína sa začala šíriť naprieč krajinami, až doň Európania jedného dňa primiešali rôzne koreniny a ...

Prieskum VITIS: Opýtali sme sa 1000 Slovákov, aké červené víno majú najradšej. Z autorizovaného prieskumu VITIS vyšli nasledovné výsledky, pozrite si infografiku: najobľúbenejšia je Frankovka modrá , za ňou nasleduje Cabernet Sauvignon , Dunaj , Alibernet a Merlot .

Kvalitné víno je ozdobou štedrovečerného stola. Na tom by sa bez pochýb zhodli všetci milovníci vína a somelieri. Treba však vybrať také, ktoré vhodne doplní práve tú vašu večeru. Servírujete vianočného kapra alebo inú rybu? Juraj Kordiak, somelier zo spoločnosti VITIS radí: „Čím je ryba hutnejši...