Aktuality

1 očistená bravčová panenka soľ Marhuľové čatní 6 marhulí 30 ml bieleho vína 30 ml kuracieho vývaru 2 PL štavy z pomaranča 2 PL hnedého cukru Medová mrkva 200 g malých mrkvičiek 2 PL olivového oleja 1 ČL medu vetvička tymiánu hrubozrnná soľ Na marhuľ...

Tekvicové s fetou a rukolou ½ menšej tekvice Hokkaido 3 vetvičky tymiánu 2 PL olivového oleja soľ hrsť rukoly hrsť syru feta alebo syr balkánskeho typu hrsť píniových orieškov tekvicový olej na dozdobenie chlieb Tekvicu Hokkaido si očistíme od šupky a nakrájame na mal...

Potrebujeme: plechovku cíceru lyžicu sezamovej pasty (tahini) 2 strúčiky cesnaku trochu olivového oleja čierne korenie soľ sezamové semienka Cícer scedíme a spolu s ostatnými ingredienciami (okrem sezamových semienok) ho rozmixujeme na hladkú hmotu. Hummus podávame pokvapkaný...

Potrebujeme: šalátovú uhorku ricottu (prípadne krémový syr alebo inú smotanovú nátierku) cherry paradajky čierne korenie Uhorku nakrájame na hrubšie kolieska, ktoré natrieme ricottou, ozdobíme paradajkou a nakoniec jemne posypeme čiernym korením. Recept pripravila: Rebeka

Potrebujeme: bagetu krémový syr (skvelý je napr. aj kozí) jahody balsamico Nakrájanú bagetu opečieme do chrumkava, natrieme krémovým syrom, pridáme plátky jahôd a celé to pokvapkáme balsamicom. Dobrú chuť! Recept pripravila: Rebeka