Aktuality

Vychutnávate si radi počas teplého letného večera, či dňa dúšok vína? A chýba vám k tomu ďobnutie do niečoho malého slaného? Tak nesiahnite tentokrát po obyčajných čipsoch z obchodu, ale pripravte si vlastnú, domácu pochúťku. Recept na klasické slané tyčinky ponúkame tentokrát vylepšený pridaním tva...

Nikdy sa nezunuje  Patrí k najznámejším syrom na svete, konzumuje sa na mnoho spôsobov, studený aj v tepelnej úprave. Jeho ušľachtilá pleseň ho robí výnimočným. Ak ste ešte nevyskúšali,  neváhajte.  Potrebujeme: 4 ks syra typu camembert olivový olej soľ steakové korenie opečená ...

Ingrediencie: 500 g polohrubej múky 250 ml mlieka 60 g bravčovej masti alebo masla 1 ČL soli 1 ČL cukru 1 kocka čerstvého droždia 200 g bryndze 100 g masla na potieranie sezamové semiačka na posýpanie 1 rozšľahané vajce na potieranie Postup: Do vlažného mlieka r...

Potrebujeme: 125 ml vody 125 ml mlieka 125 g masla alebo rastlinného tuku 125 g hladkej múky 100 g nastrúhaného syru Gruyère 4 vajíčka 1 ČL soli čerstvo mleté čierne korenie štipka nastrúhaného muškátového orieška Postup: Mlieko, vodu, maslo a soľ dáme do menšieho ...