Aktuality

Potrebujeme Slané syrové keksíky (sušienky) 150 g masla 210 g hladkej múky 60 g jemne strúhaného syra výraznej chuti (napr. parmezánu) 1 ČL soli 2 vajcia 2 ČL ľanových semiačok 2 PL olúpaných pistácií Postup Múku, soľ, ľanové semiačka a nastrúhaný syr premiešame. Do suchej zmesi prid...

Potrebujeme 2 balíky rozvaľkaného lístkového cesta zvyšky z chladničky: napríklad plátkový syr, strúhaný syr, hustý rajčinový pretlak, feta syr, semiačka (slnečnicové, ľanové, sezamové), pizza korenie alebo bylinky, sušený tymián .... soľ, čierne mleté korenie 1 vajíčko Postup ...

Potrebujeme 3 bielky 180 g kryštálového cukru 1 zarovnaná PL kukuričného škrobu 1 PL vínneho octa Čerstvé ovocie – napríklad maliny 1 šľahačka Postup Bielka a kryštálový cukor vyšľahajte na najvyšších obrátkach do tuha. Pridajte preosiaty škrob a ocot a riadne spolu vyšľaha...

Potrebujeme 500 g hladkej múky 300 ml vody 100 g tekvicového pyré (získame napr. z dužiny hokaido alebo maslovej tekvice, ktorú sme upiekli na 180 stupňoch asi 30 minút) 1 kopcovitá ČL soli 1 balíček sušeného droždia mak, sezam alebo ľanové semiačka na posypanie Postup Do p...

Potrebujeme: 1 väčšia bravčová panenka (asi 500 g) 2 vetvičky rozmarínu soľ, korenie olivový olej 150-200 ml červeného vína 50 g masla Malé zemiaky v šupke uvarené Postup: V šupke uvarené malé zemiaky ošúpeme a prekrojíme pozdĺžne na polovicu. Panenku umyjeme, osušíme, n...